Ya es tiempo de vendimia en el Empordà, sin duda una de las épocas del año más emocionantes en una tierra de vinos conocida por la denominación de origen DO Empordà.
Una gran variedad de vinos de calidad producidos a partir de antiguas viñas son el complemento ideal para la gastronomía de esta zona de la costa mediterránea, con platos que combinan los mejores sabores del mar y la montaña.
Aprovecha esta oportunidad para experimentar la cultura del vino en primera persona y participa en la vendimia del Empordà alojándote en Mas de Torrent. ¡Te contamos todos los detalles!
¿Cuándo empieza la vendimia?
La época de recolección de la uva se da entre los meses de agosto y octubre, aunque cuando se vendimia depende del grado deseado de maduración de la uva. Este 2022, la vendimia en todo el territorio catalán se avanzó unos días con respecto a las fechas habituales y comenzó a principios de agosto, a causa de la sequía y el intenso calor de este verano.
En la zona de DO Empordà, la campaña de recolección comenzó el 11 de agosto con las variedades tempranas y se alargará hasta principios de octubre. Pese a la falta de lluvias, para este año se prevé una producción de vinos en torno a la media y una uva de calidad excelente.
Participa en la vendimia y descubre los secretos del vino
Como es tradicional, en tiempo de vendimia las bodegas de la zona organizan todo tipo de actividades para involucrar a los visitantes en el proceso de recolección y producción del vino. Conviértete en vendimiador, participa en el prensado tradicional pisando las uvas o disfruta de una cata de vinos. Estas son algunas de las actividades que recomendamos en la zona:
- Pon los pies en el barril y únete a la típica pisada de la uva para conseguir el mosto en la bodega Empordàlia. Una actividad muy completa que incluye un paseo entre los viñedos y una cata de vinos. Disponible todos los domingos de septiembre.
- Participa en una visita guiada y cata de vinos ecológicos en la terraza del Mas Geli, una bodega familiar del Empordà que emplea la vendimia natural y la agricultura ecológica para producir sus vinos.
- Descubre una amplia selección de vinos nacionales, internacionales y del Empordà en la bodega y coctelería de Mas de Torrent, nuestro hotel y spa 5* en la Costa Brava. Una experiencia de lujo con una selecta carta que satisface a los paladares más exigentes.
Mas de Torrent, tu hotel para la vendimia en el Empordà
Ubicado en una masía del siglo XVIII, Mas de Torrent te ofrece un oasis en el corazón de la Costa Brava y en plena tierra de vinos del Empordà. Visítanos para una escapada de enoturismo y disfruta de unos días de pura relajación en nuestro hotel de lujo, pensado especialmente para tu bienestar. Nos encontrarás a menos de una hora de Barcelona.
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